Value Way株式会社 設立

Value Way株式会社は、2023年10月1日 — 国際コーヒーの日に設立されました。

ミッション

コーヒーサプライチェーンは再生型インパクトの実現手段になり得ると私たちは信じています。Value Wayは、それを計測可能・検証可能・実行可能にするデータ基盤を構築します — 農園からカップまで。

焙煎業者からテクノロジー企業へ

Value Wayは、2005年に神戸で創業したスペシャルティコーヒー焙煎会社アルタレナ株式会社（RIO COFFEE）から生まれました。コーヒー生産者との長年にわたる直接取引や、JICA-IDB Lab TSUBASA、神戸市ESGイノベーションプログラムなどへの参加を通じ、コーヒー産業のサステナビリティ課題は本質的にデータの問題であると認識するに至りました。

構築するもの

CoPASS™（現 CoffeeID）— コーヒーサプライチェーンのあらゆるステークホルダーを検証済みのロットレベルデータで接続する、トレーサビリティ＆カーボンフットプリント計測プラットフォーム：

• 生産者 — 自らの環境影響を可視化し、プレミアム市場へのアクセスを獲得
• 輸出業者 — EUDRおよびサステナビリティ基準への準拠を証明
• 輸入業者・焙煎業者 — ロットごとの産地、品質、カーボンフットプリントを検証
• 消費者 — コーヒーを農園まで遡って追跡

社名の由来

Value Way — 再生的な循環が持続的な価値を生む。それがValue Way。